CALLEJERO CORDOBÉS INSPIRADOR (IX)
Au-delà des élections (III) mais auparavant d’être nommé (II)La presentación del ciclo de cine norteamericano fue un éxito.
Ha sido una de las pocas veces que he visto tanta expectación en la Filmoteca, le comentaba el anfitrión a Terrie. ¿Qué te parece si enlazamos en una única actividad el ciclo de cine norteamericano con el Festival de Film Français de Richmond? Podríamos proyectarlo en Córdoba una vez que termine el ciclo en Richmond. Este año casi ha coincidido con el festival de cine árabe, ¿no es así?
No. El Festival de cine francés fue en marzo, mientras que el de cine árabe será en octubre. Pero no sé si este año se celebrará, pues, al menos en Virginia, cada vez hay menos actividades culturales ofrecidas por artistas de países árabes. En todo caso debería hablar con Louis, el director del French Film Festival Office. Por cierto, hoy se me apetece cenar algo de carne. Desde que he venido sólo me ofrecen verduras, salmorejo, gazpacho y berenjenas guisadas al menos de siete modos. ¿No me habías hablado que en Córdoba preparaban la carne de un modo especial?
Aunque quizás sea un poco tarde, podemos ir a una taberna que hay en el centro. Se han especializado en carne de caza.
¿Qué es carne de caza? Le preguntó Terrie.
Aquella que se cobra el cazador en el campo. Pero en esta taberna a la que vamos no hay carne de la que llaman caza mayor, sino la caza más humilde, la que consiste fundamentalmente en perdices, conejos, liebres, palomas, codornices y poco más. Confiemos en que te guste lo que haya.
Después de un pequeño silencio en su conversación, mientras que estaban cerca del Museo Arqueológico, Terrie le dijo a su compañero:
¡No sabes cómo te envidio! Vivir y trabajar en Córdoba y poder pasear por estas calles es, como decís vosotros, estar en el paraíso.
No Terrie, no. En Córdoba no decimos estar en el PARAÍSO, sino estar en la gloria, que es aún más.
Mappamundi: Siete modos de guisar las berenjenas (tradicional sefardí). Aconsejable es disfrutar de ella en el XIII Festival de Música Sefardí de Córdoba (del 9 al 14 junio de 2014)
http://www.youtube.com/watch?v=E8mJM_THinM
Aquella que se cobra el cazador en el campo. Pero en esta taberna a la que vamos no hay carne de la que llaman caza mayor, sino la caza más humilde, la que consiste fundamentalmente en perdices, conejos, liebres, palomas, codornices y poco más. Confiemos en que te guste lo que haya.
Después de un pequeño silencio en su conversación, mientras que estaban cerca del Museo Arqueológico, Terrie le dijo a su compañero:
¡No sabes cómo te envidio! Vivir y trabajar en Córdoba y poder pasear por estas calles es, como decís vosotros, estar en el paraíso.
No Terrie, no. En Córdoba no decimos estar en el PARAÍSO, sino estar en la gloria, que es aún más.
Mappamundi: Siete modos de guisar las berenjenas (tradicional sefardí). Aconsejable es disfrutar de ella en el XIII Festival de Música Sefardí de Córdoba (del 9 al 14 junio de 2014)
http://www.youtube.com/watch?v=E8mJM_THinM
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